Noam Rydell, 15, är uppvuxen med mjölkproteinallergi. Många barn växer ifrån sin mjölkproteinallergi när de är små, men det finns också de som har kvar allergin även som unga vuxna.nNoam tål inte mjölk – men har lärt sig acceptera det.
Även om fler och fler restauranger och caféer börjat kunna erbjuda allergivänliga alternativ till komjölk är det fortfarande svårt att dricka kaffe eller te på jobbet för många allergiker. Under hösten har det äntligen lanserats en rad produktnyheter som kan förändra detta, och för första gången finns det så mycket att välja på att det kan bli svårt att navigera i utbudet!
Yoghurt är ett av de livsmedel många mjölkallergiker saknar som mest. Numera finns det flera olika mjölkfria alternativ i butikerna – men vilket är egentligen godast? Allergias smakpanel har provat sig igenom fem naturella "gurtar" och som bonus, tre smaksatta.
Vispgrädde är gott till mycket – till fruktsallad, på tårtor och bakelser. Det finns flera mjölkfria varianter att välja mellan, hur skiljer de sig åt och hur smakar de? Kocken Linda Svensson testade.