Vad beror din rödvinshuvudvärk på?

Varför får vissa huvudvärk redan av ett litet glas pinot noir? Är det sulfiter, histaminer eller tanniner som är boven? Så här säger forskningen.

Han har koll på detaljerna i skolköket

Att laga mat till 850 elever är inte enkelt. Dessutom är många elever intoleranta mot gluten och laktos eller allergiska mot nötter, morötter och skaldjur. Hur sjutton får de till det? Planering, planering, planering, är kökschefens svar när vi besöker Södra Ängby skola.