I Örebro kan föräldrar och andra anhöriga till barn med mjölkallergi få utbildning i en mjölkallergiskola. Att samla ihop flera föräldrar i en grupp är främst ett sätt att råda bot på långa väntetider till dietist. Konceptet finns på flera platser i Sverige.
Nu har även storföretagen hoppat på trenden med mjölkfri glass. Flera företag lanserar i år nya mjölk- och sojafria glassar – och möbelföretaget Ikea satsar på mjukglass.
Mjölkallergiska barn med en låg nivå av IgE-antikroppar i blodet har mer nytta av oral immunterapi än barn med höga nivåer. Det konstaterar finska forskare i en ny studie där man följt 296 barn i drygt sex år.
Smörfett, smörolja och smörarom… Listan på ord man ska försöka tolka som mjölkproteinallergiker kan göras lång. Allergia har pratat med Livsmedelsverket och Arom- och Kryddföreningen i hopp om att bringa klarhet i begreppsdjungeln.