Att resa med två barn med omfattande allergier kräver förberedelser, men Elina Tegel vägrar låta oron ta över. Genom smart planering, rätt försäkringar och allergianpassade hotell har familjen hittat ett sätt att få semestern att fungera – för alla.
När familjen Phan reser återvänder de gärna till samma plats. I Alicante har de byggt upp ett nätverk av restauranger och handlare som känner till barnens allergier och hjälper till att göra semestern både trygg och enkel.
Familjen har rest med dottern Bambi sedan hon var bebis. Med noggrann planering, lägenhetshotell och beprövade rutiner har de hittat ett sätt att resa tryggt trots svåra matallergier. Här delar Caroline med sig av sina bästa tips.