Stompa – stekpannebröd

april 2018.

Världens snabbaste bröd? Det behöver inte jäsa och du behöver inte ens sätta på ugnen.

Rökt rensteksröra

mars 2018.

Passar bra som förrätt eller på buffébordet. Servera gärna på stekpannebröd.

Kycklingfiléer med tranbär och rosmarin

februari 2018.

Det svenska tranbäret för en undanskymd tillvaro trots att det är allmänt i hela Sverige. Blygt sitter det i mossan, pepparkornstort på en gracil stängel.

Kalvfärspaté

februari 2018.

Förutom skinka kan färsen fyllas med oliver och olika sorters svamp. Grovhacka och stek svampen först.