Vilseledande information på Internet, språkhinder och kulturella skillnader. Det är några av de utmaningar som personalen på landets barnavårdscentraler ska hantera i mötet med föräldrar till barn med misstänkt födoämnesallergi.
Nya engångsartiklar som sugrör, tallrikar och ätpinnar av komposterbara material har kommit ut på marknaden, som ett alternativ när miljöboven plast förbjuds i den typen av produkter. En del av dem är gjorda av vete – hur funkar det för personer med celiaki eller veteallergi?
År 2016 avsatte Astma- och Allergiförbundets forskningsfond tio miljoner extra för framtida forskning. Mycket tid och energi har sedan dess lagts ner för att ta reda på var pengarna gör mest nytta. Nu har tio punkter tagits fram – alla inom området matallergi hos barn.
Projektet Bra mat för alla har som mål att starta ett nationellt kunskapscentrum om matallergi och matöverkänslighet. Projektledaren Sofia Knáz har för Allergias räkning skrivit dagbok under en arbetsvecka i november.