Palsternacksgratäng

februari 2018.

En gratäng med milda smaker att ha på lut till julens charkuterier. Förkoka potatis- och palsternacksskivor i vatten cirka 5 minuter så förkortas gräddningstiden till hälften.

Sallad med mynta

februari 2018.

En sallad inspirerad av Mellanöstern med mynta och pitabröd.

Fyllda champinjoner

februari 2018.

De fyllda champinjonerna passar på buffé.

Het tomatsoppa med ingefära

februari 2018.

Gurksalladen svalkar gott till den heta soppan.