Annons
Den svenska appen Eatersmap är tänkt att vara ett stöd för dig som behöver undvika vissa livsmedel. Med hjälp av produktens streckkod talar appen om för dig vad varan innehåller – och om du kan äta den eller inte.
Om mammor som ammar dricker komjölk verkar detta kunna skydda barn från att utveckla matallergi vid ett års ålder. Det visar en nypublicerad forskningsartikel, där 655 barn och deras föräldrar följts från graviditet till fyra års ålder.
Astma- och Allergiförbundets Forskningsfond delar ut tio miljoner kronor till forskare för att täppa till luckor i allergiforskningen. Fonden har beslutat att pengarna ska gå till forskning om matallergier hos barn.
De senaste åren har intresset för vegetarisk och vegansk kost ökat lavinartat. För många allergiker har detta lett till en positiv effekt, då det också gjort att marknaden för exempelvis mjölk- och äggfria alternativ växt kraftigt, men det finns också nackdelar, då de nya livsmedlen samtidigt medför nya allergirisker. Ett av dessa nyare livsmedel är lupin, som framför allt kan framkalla reaktioner hos baljväxtsallergiker.