På egna ben i Tanzania
När Lisa Odemyrs gymnasieklass reste till Tanzania var det med viss bävan hon följde med. Hur skulle det fungera med de allvarliga matallergierna? Läs hennes egen berättelse om resan.
Dietist viktigt bollplank
Att vara allergisk mot mat innebär ofta oro och frustration. Det leder också till sociala och praktiska svårigheter. Dietist Ida Berges jobb är att stötta och stärka vuxna och tonåringar med födoämnesallergier eller annan matöverkänslighet.
Sjukhusmaten för allergiker behöver förbättras
Har man födoämnesallergier eller annan matöverkänslighet kan det vara besvärligt att få rätt mat vid en sjukhusvistelse. Ökad kunskap och bättre rutiner bland vård- och kökspersonal är några saker som efterfrågas. Allra bäst blir det om man får prata direkt med kocken.
Föräldrar som inbillar sig
I höstas rapporterade TV4-nyheterna om en studie som sades visa att en stor del av alla matallergier hos barn är inbillade. Flera andra medier hakade på nyheten – och diskussionerna kring inslaget har sedan dess gått heta i sociala medier. Studien som nyheten byggde på var den så kallade Bamse-studien, en undersökning vid Karolinska institutet […]