Annons
Undvik all kontakt med fisk och skaldjur, det var läkarens besked till kocken Johan Montell. Han blev tvungen att säga upp sig, en dag på jobbet kunde innebära livsfara. Allergia har träffat kocken som trots sin allergi hittat ett sätt att inte behöva ge upp sitt yrke.
Ifrågasatt och skambelagd. Det blev resultatet när Patricia Delgado kämpade för sitt barns rätt till en trygg och säker förskolemiljö. Men slutligen gav Skolinspektionen henne rätt.
I en tid då cafékulturen blomstrar kan det som allergiker ändå vara svårt att hitta något att äta när man tar en fika på stan. Men det finns undantag: ett av dem är konditoriet Vetekatten i centrala Stockholm.
I dag finns ingen samlad bild av hur vanligt det är med allergi- och matöverkänslighetsreaktioner av mat.