Helstekt kotlettrad med timjansky

mars 2018.

Ta hand om den goda köttsaften i botten av den ugnssäkra formen och använd som bas för skysåsen.

Fläskfilé med dillpotatis

februari 2018.

Dill och kokt potatis är en vanlig kombination. Här är det ungsstekt klyftpotatis som får sällskap av dill och oliver.

Amandas wok

februari 2018.

I en wok kan du byta ut grönsakerna lite som du vill.

Marinerade ugnstekta revbensspjäll

februari 2018.

Det går också bra att steka färdig på låg temperatur. Då är det gott att strö på rosmarin, mejram eller salvia mot slutet.