ASTMA- OCh AllERGIFÖRBUNDET
  • Start
  • Hälsa
  • Hus & hem
  • Mat
  • Konsument
  • Forskning
  • Personligt
  • Om redaktionen
  • Tidigare nummer
  • Annonsera
  • Bli medlem
  • Prenumerera
  • Nyhetsbrev
  • Korsord

Gör din egen kokos-yoghurt

Mat oktober 2018. Mjölkfri yoghurt kostar ofta mer än vanlig och när hela familjen ska äta yoghurt kan det bli dyrt. Cecilia Tingstedt har tre barn som alla äter mjölkfritt – och har valt att göra sin kokosgurt själv. Så här gör hon.

Krämig sås utan gluten eller mjölk

Mat april 2018. Växtbaserade mjölksorter saknar komjölkens egenskap att koagulera vid kokning. Med rismjölk och havremjölk till exempel blir resultatet ofta precis tvärtom, och såsen blir vattnigare och blaskigare ju mer du kokar den. Tack och lov finns det sätt att göra såsen lite tjockare, med olika typer av redningar.

Sidnumrering för inlägg

Föregående sida 1 2 3

Mest lästa :

  1. Frityrsmet

    november 2017.
  2. Chokladtårta med hallonmousse

    januari 2018.
  3. Äggfria pannkakor utan gluten

    januari 2018.
  4. Frasvåfflor utan ägg och mjölk

    januari 2018.
  5. Mandelmassa utan mandel och nötter

    januari 2018.

Det här är Allergia

Allergia ges ut av Astma- och Allergiförbundet, en intresseorganisation för personer med allergi. Förbundet arbetar för en bättre miljö, bättre vård, ökad kunskap och förändrade attityder samt stöder forskning. Medlemmar i förbundet får tidningen, övriga kan prenumerera.

https://allergia.se/wp-content/uploads/2024/02/aaf-svart.svg

Redaktion och produktion

Allergia
Rosenlundsgatan 52
Box 170 69
104 62 Stockholm
Prenumerationsärenden Prenumeration papperstidning
Kontakta medlemsregistret
Ansvarig utgivare

Ansvarig utgivare
Mikaela Odemyr

Produktion och grafisk form
Kontakta redaktionen