Knappt hälften av restaurangerna i Malmö informerade rätt

Mat september 2020. När Malmö stads livsmedelsinspektörer inspekterade hur goda kunskaperna var om allergener och livsmedelshantering vid allergier blev resultatet minst sagt oroande. Vid mer än hälften av restaurangerna saknades tillräckliga kunskaper eller rutiner för detta, vilket nu leder till att miljöförvaltningen lägger in detta som en del av de reguljära kontrollerna.

Inspektörer utbildas om fukt och mögel

Hus & hem oktober 2017. Under hösten håller Folkhälsomyndigheten en rad seminarier runt om i landet i ämnet fukt och mögel. Syftet är att öka kunskapen hos miljönämnderna i deras tillsynsarbete.

Hemlösa barn tvingas bo i mögliga rum

Hus & hem april 2011. Malmö stad placerar hemlösa barnfamiljer i mögelskadade bostäder. Redan för tre år sedan slog läkaren Marie Köhler larm. Efter ett nytt larm om barn som far illa får ägaren ytterligare en chans att sanera den allergi- och astmaframkallande miljön.