En droppe i taget
I Finland vill man göra livet lättare för barn med mjölkallergi genom att öka toleransen för mjölk. Över hundra barn har behandlats hittills.
Ät rätt och må bra
Vad är skillnaden mellan mjölkproteinallergi och laktosintolerans? Var finns mjölkproteinet? Kan man äta andra baljväxter om man är sojaproteinallergiker? Hur lagar man mat utan mjölk- och sojaprotein?
Mjölkbonden blev laktosintolerant på äldre dar
Ingvar är laktosintolerant och beroende av specialkost för att hans mage ska fungera. Han vet själv vad han inte tål och får laktosfria produkter på äldreboendet där han bor.
Emma blir sjuk av sin skolmat
Emma Larsson talade redan första dagen på gymnasiet om för skolmatspersonalen att hon inte tålde gluten. Men det hjälpte inte och ofta kunde hon inte äta maten som serverades. Till slut tröttnade Emma. I dag tar hon med sig sin egen mat till skollunchen.