Det har kommit många nya växtbaserade alternativ för oss som gillar mjölk i kaffet men inte kan, eller vill, dricka komjölk. För att ”mjölken” också ska platsa på de fina caféerna ska det gå att få till ett fint skum i koppen.
Havre eller majs. Semper har kommit med ny mjölkfri välling och gröt.
Många barn med magbesvär får diagnosen laktosintolerans helt i onödan. Tester som görs visar bara barnets benägenhet att utveckla laktosintolerans i vuxen ålder. Istället missar man ofta den verkliga orsaken till problemen.
Att vara laktosintolerant kan innebära en lägre risk att få vissa former av cancer. Troligen är det kostvanorna som påverkar mest. Det visar forskning från Lunds universitet.