Jag brukar ofta säga att jag har världens roligaste jobb. Visst finns det arbetsdagar som är småtråkiga och frustrerande även i mitt frilansliv. Men de är försvinnande få. Mötena och samtalen med engagerade och kunniga människor, ofta forskare, ger energikickar och framtidshopp i en värld som annars nästan helt domineras av negativa nyheter. Ibland tar […]
Allt fler böcker om glutenfri bakning använder xantangummi, men vad är det för något? Hur fungerar det, var köper man det och kan allergiker äta det? Allergia ger svaren.
Kongress 2016: Samma medlemsavgift i hela landet Vad är viktigast att satsa på de kommande tre åren och vilka är bäst lämpade att leda arbetet? Nu har kongressen sagt sitt. Kongressen vart tredje år är förbundets högsta beslutande organ. Det är då medlemmarna har möjlighet att styra verksamheten i den riktning man vill. Själva kongressdagarna […]
En av de första sakerna man som allergiker måste lära sig är att alltid ligga steget före. Men ibland – särskilt när semestern lurar runt hörnet – är detta lätt att glömma. En vecka i början av juni hade jag tillsammans med några vänner bokat en resa till Normandie. Det var en ganska hastigt påkommen […]