Sockergriljerad julskinka med kryddnejlikor
Kanel, ingefära och saffran. Visst hör dessa kryddor julen till. Men frågan är om inte kryddnejlika är julkryddan nummer ett. Den sprider verkligen en doft av jul i hela huset.
Glaserat kalkonbröst
Saftigt och smakrikt. Kalkonbröstet kan ersätta den traditionella julskinkan. Serveras med salviapotatis, rostad pumpa och brysselkål
Jultjälknöl
En jultjälknöl av nötkött kompletterar grisköttet på julbordet. Steken har legat i saltlake med julens kryddor.