Köttfärsröra
Lagat. Köttfärsröran passar bra till tex mex som till exempel tortillas.
Ingredienser
1/5 gul lök
150 g köttfärs
150-200 g krossade tomater
0,5 tsk salt
0,5 krm peppar
( 0,5 tsk paprika)
(0,5 tsk oregano eller basilika)
1 msk tomatpuré
1 msk matolja, med naturell smak
Tillagning
Skär och hacka löken. Värm oljan i stekpannan, tillsätt lök och köttfärs, fräs under omrörning i cirka 5 minuter på medelvärme.
Tillsätt övriga ingredienser och låt sjuda i 3-5 min. Smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor.