Sheik el mahshi – färsfyllda grönsaker

Sheik el mahshi är en favorit från Mellanöstern. Jag har gjort lite ändringar i originalreceptet, ”försvenskat” den en aning och även gjort den nyttigare genom att hoppa över friteringen.

Fläskkorv

Ett utmärkt tillfälle att använda korvstopparmaskinen.

Kalvfärsbullar

Gör dina egna köttbullar med kalvfärs till jul.