Knaprig kryddkorv med rotfruktschips
Mys i advent med varm glögg och salta tilltugg, till exempel egentillverkade chips och knaprig korv.
Mys i advent med varm glögg och salta tilltugg, till exempel egentillverkade chips och knaprig korv.
En utmärkt rätt till buffébordet eftersom allt kan förberedas utom glaseringen, som tar mindre än en halvtimme. Köttet får hög smak i den långsamma kokningen. Rönnbären har fåglarna kalasat på, men oxelbär kan man hitta fortfarande. De ger en mildare smak, men samma vackra färg. Annars får man lita till utbudet i butiken av gelé och sylt.