Påskens lamm

januari 2018.

Sjutimmarslamm är en fransk klassiker som passar utmärkt till påskmiddagen. Sju timmar i ugnen kan tyckas lång tid. Men arbetsinsatsen är lika liten som resultatet är stort.

Örtkryddade lammracks

januari 2018.

Med bara fyra kryddor och en grill kan du tillaga utsökta lammracks.

Moussaka med potatis

december 2017.

En ”försvenskad” moussaka med potatis istället för aubergine och färdig pannkakssmet istället för bechamelsås.