En jordnöt med speciella egenskaper kan göra att miljoner människor slipper sin allergi. Genom att mixa olika sorters jordnötter har forskare lyckats minska på de farligaste ämnena. Jordnötter är en av de vanligaste orsakerna till allergi mot livsmedel. För många människor innebär det ett stort problem bara någon i samma rum äter jordnötter. Forskare har […]
När Johanne Övergaard fick veta att det skulle serveras jordnötter på flyget hem från USA vågade hon inte gå ombord. I stället för att åka hem med de andra i familjen fick hon och hennes pappa ordna nya flygbiljetter från Los Angeles.
Drömmen om en utbildning inom Försvarsmakten höll på att gå om intet på grund av nötallergi. Ny forskning visade att nötallergin egentligen var björkpollenallergi. Det gav Erik Eriksson-Thunell en andra chans.
Malmö högskola inför ett unikt jordnötsförbud som kan rädda liv. Förhoppningen är att andra ska följa efter och underlätta för allergiker.