Få nötsmak utan nötter

Mat april 2020. Nötkola för allergiker? Inga problem! Med kemiskt framställda essenser kan du få smaken utan allergen. Allergia har pratat med Stockholms Aeter & Essencefabrik, som har en rad essenser även allergiker kan använda.

Chips återkallas – innehåller mjölk

Konsument, Mat september 2019. Trehundra påsar med chips av märket Garants Salta chips återkallas. Anledningen: påsarna har i stället råkat fyllas med chips som innehåller mjölkprotein – för andra gången på drygt ett år.

Välkommen till Mjölkallergiskolan

Mat juni 2019. I Örebro kan föräldrar och andra anhöriga till barn med mjölkallergi få utbildning i en mjölkallergiskola. Att samla ihop flera föräldrar i en grupp är främst ett sätt att råda bot på långa väntetider till dietist. Konceptet finns på flera platser i Sverige.