Den som inte tål mjölk har i dag flera olika växtbaserade alternativ att välja mellan. Men hur nyttiga är de? Barndietisten Elin M Hård af Segerstad har gått igenom innehållet i några populära smörgåsmargariner.
Nötkola för allergiker? Inga problem! Med kemiskt framställda essenser kan du få smaken utan allergen. Allergia har pratat med Stockholms Aeter & Essencefabrik, som har en rad essenser även allergiker kan använda.
Trehundra påsar med chips av märket Garants Salta chips återkallas. Anledningen: påsarna har i stället råkat fyllas med chips som innehåller mjölkprotein – för andra gången på drygt ett år.
I Örebro kan föräldrar och andra anhöriga till barn med mjölkallergi få utbildning i en mjölkallergiskola. Att samla ihop flera föräldrar i en grupp är främst ett sätt att råda bot på långa väntetider till dietist. Konceptet finns på flera platser i Sverige.