Äpplen hör verkligen hösten till. Nu skördas de mogna frukterna från bågnande träd. Men det är inte alla som kan njuta av det som naturen bjuder. Äppelallergiker måste ofta avstå från de goda frukterna. Det går dock att hitta sorter som är mer allergivänliga än andra.
Det lågallergena äpplet Allgott, som odlats fram på Balsgård i Skåne, är ännu på utvecklingsstadiet. Träd har planterats på olika ställen i landet för att man ska se hur pass härdigt och lättodlat det är. Ett alternativ som finns i butikerna är Gloster. Det innehåller låga halter av det allergiframkallande proteinet. Bra att veta är […]