Nationellt projekt ska lyfta information på restauranger

Mat juni 2021. Nyligen rapporterade Livsmedelsverket att var åttonde restaurang och servering inte kan ge rätt allergeninformation om maten de serverar. I Malmö stad arbetar man sedan en tid enligt en särskild projektform för att komma till rätta med problemet, ett projekt som nu kommer att skalas upp och omfatta hela Sverige.

Fem allergifällor på krogen

Mat september 2019. Ska du ut och äta på restaurang? Här är fem saker som kan vara bra att fråga extra om för att undvika eventuella missar!