Tortillas
Bakat. Lätta att baka och bra att ha i frysen till tacos eller som wraps.
Ingredienser
4 dl majsstärkelse/maizena
3 dl sojadryck
2 krm salt
rapsolja till stekningen
Tillagning
Rör ihop alla ingredienserna till en smet. Hetta upp en stekpanna och häll i lite olja. Häll ut smeten i pannan och grädda tills det bildas bubblor. Vänd brödet och grädda en liten stund på andra sidan.
Fyll dem när de svalnat, till exempel med köttfärsröra eller något annat du tycker om, och rulla ihop dem.