Smulpaj
Bakat. En snabblagad äppelpaj. Passar bra när ni inte är så många till fikat.
Ingredienser
2 dl lågprotein mix
1 msk socker
100 g mjölkfritt margarin
4 äpplen
Tillagning
Blanda mix och socker i en skål. Fördela margarinet i mixen med fingertopparna eller med en gaffel till en grynig massa. Skär äpplena i skivor och lägg dem i en ugnssäker form och strö eventuellt socker och kanel över. Fördela degen över och grädda i 225 grader cirka 20 minuter. Servera med till exempel vaniljvisp.