Mamma Ingers revbensspjäll

Lagat. De söta katrinplommonen passar utmärkt till fläskkött.

Ingredienser

7 hg tjocka revbensspjäll
salt och peppar
10 katrinplommon
3 dl vatten
mjölkfritt margarin till stekning
1 msk maizena

Tillagning

Salta och peppra spjällen och bryn dem på båda sidor i en stekgryta. Slå på vattnet och lägg i plommonen. Koka 30-40 minuter. Fyll på med mer vatten efter hand om det behövs. Lyft upp spjällen och red av skyn med maizena eller creme fraiche. Servera med kokt potatis.

Skriv ut

Hitta fler recept som innehåller: