Fikon- & aprikosbollar
Sött. Gör egna godisbollar och lägg dem i en lyxig ask. En fin present att ta med när du går bort.
Ingredienser
200 g torkade fikon
100 g torkade aprikoser
0,5 dl rostade solroskärnor
cirka 1 msk honung
kokosflingor och eller kakao
Tillagning
Kör den torkade frukten i en mixer eller matberedare. Tillsätt solroskärnor och honung och mixa till en jämn massa. Tillsätt eventuellt mer honung om massan verkar torr.
Forma små bollar och rulla i kokosflingor eller kakao.