Äggfri majonnäs
Smått & Gott. Det är lätt att göra sin egen majonnäs. Då kan du också få den äggfri.
Ingredienser
1 1/2 dl havremjölk
2 msk citronsaft
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
2 tsk senap, gärna söt
3 dl rapsolja
Tillagning
Mixa samman alla ingredienserna utom oljan. Tillsätt oljan lite i taget. Smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor.