Gratäng på svartrot och sparrispotatis
Trött på pasta och kokt potatis? En gratäng kan vara ett gott och omväxlande tillbehör till vardagskorven eller helgköttbiten. Den kan också bli en hel måltid.
Quinoa med kronärtskockor
Quinoa är ett näringsrikt frö som går att hitta i allt fler butiker. Det är naturligt fritt från gluten och är en bra ersättning för vetegrynen bulgur och couscous. Det passar i gröt, sallader, grytor och soppor.
Tunna revbensspjäll
Revbensspjäll passar till många olika tillfällen – Studentmottagning, dop, födelsedagsfesten med mera.
Påskens lamm
Sjutimmarslamm är en fransk klassiker som passar utmärkt till påskmiddagen. Sju timmar i ugnen kan tyckas lång tid. Men arbetsinsatsen är lika liten som resultatet är stort.