Surdegsbullar med havremjöl
Att baka eget gott och vackert surdegsbröd är enklare än du tror. Och det går att göra utan gluten.
Att baka eget gott och vackert surdegsbröd är enklare än du tror. Och det går att göra utan gluten.
Degen sätts i två steg. Skållningen ger saftigare bröd och låter smakerna komma fram bättre.
Så ljus, så mild, så len och så fylld av godsaker att den passar bättre för julens änglar än för tomtar. Utgå från risgrynsgröt. Välj grötris och följ kokanvisning för fyra portioner, men använd mjölkersättning och mjölkfritt margarin.