På annan plats i den här tidningen finns en glädjande redovisning av det historiska tillfälle då den första restaurangen i Europa fick ett certifikat som visar att den uppfyller samtliga krav enligt konceptet Tryggare mat! Ågrenska konferenscentret utanför Göteborg stärker därmed sin position som en medveten och kompetent konferens- och cateringanläggning.
För några år sedan var jag och mina arbetskamrater och lyssnade på ett föredrag av filmaren och författaren Kay Pollack. Det handlade om att växa genom möten och att välja glädjen. Flummigt dravel tyckte en del. Tankeväckande tyckte jag. En sak som fastnade hos mig var att man faktiskt kan välja hur man reagerar vid […]
Solveig Enberg, själv kemikalieöverkänslig och initiativtagare till doftnätverket på internet, har läst en bok som ger en skrämmande bild av sakerna vi omger oss med.
Kognitiv psykoterapi har visat sig vara en effektiv hjälp för människor med doftöverkänslighet. Genom samtal, övningar och reflektion får man lära sig att hantera situationen