För en del handlar det om lite kli i halsen, andra kan tvingas åka till sjukhus. En stor del av landets befolkning lider av allergi eller överkänslighet mot olika typer av mat. Hur påverkad du blir, och om du kan fortsätta äta maten eller inte, beror på orsaken bakom.
– Barn och ungdomar med allergi får inte alltid ett bra bemötande från omgivningen. Det kan vara svårt att få förståelse – i värsta fall upplevs de som jobbiga och krångliga. På förskolan Orion i Järfälla jobbar personalen aktivt för ett bättre bemötande. – Det är enkelt att få barnen att förstå, det är vuxna som är problemet, säger biträdande rektor Suzanne Nilsson.
Många känner igen sig i att barnets allergi påverkar hela familjens situation. Hur mycket, och på vilket sätt, har två allergisjuksköterskor undersökt i en studie.
Den europeiska läkemedelsmyndigheten EMA har genomfört en granskning av adrenalinsprutor som används av patienten själv för behandling av akuta allergiska reaktioner, så kallade adrenalinpennor. Adrenalinpennor kan vara livräddande i väntan på akut medicinsk hjälp.